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白紙1号 黒打 三徳包丁 165㎜ #1323 焼柄 月光作。青紙2号 黒打 小三徳包丁（アジ切） 120㎜ G1451 焼柄 日本製 月光作。白紙1号 黒打 三徳包丁 165㎜ #1323 焼柄 月光作。素朴でキレイ！完全日本製！完全手づくり！刃紋をご覧ください！本物の証！印刷などではなく鍛造で自然にできた美しい波文様です。刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が研ぎ上げて柄を手作りしました。白紙１号は安来鋼の中で最も純粋で最も高炭素の鋼です。食い込むような切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも白紙１号の特徴です。柄は自然木を焼いて耐水、耐久性を上げました。焼いた鉄が美しく、使うほど味が出る一生モノの包丁です。刃：白紙1号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：自然木。 刃渡り：約165mm 全長：約310mm 刃幅：約44mm 刃厚：約1.8mm 重量：132ｇ。（手作りにつき若干の誤差あり）手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！コメントも大歓迎！ほぼ年中無休即発送！GEKKO（月光作）。下総国光月作 三徳包丁 両刃 180mm 白紙1号 全鋼 溶接手仕上げ口金。【大幅お値下げ‼️】ストウブ ワナベ S 16cm カンパーニュ 生涯保証あり。中古再生品堺一文字光秀造身卸包丁235mm。高級木材使用 カッティングボード まな板 キッチン 木製。LE CREUSET イエロー ミルクパン 20cm。アサヒ軽金属 活力なべ SW型 3.0L。GLOBAL グローバル 菜切り包丁 14cm GS-5 新品未使用 即購入可。鉄　Vita Craft フライパン 26cm。フィスラー　プロフィコレクション　両手鍋24cm（26cm）。ルクルーゼ 100周年 ツマミ ライト ゴールド 海外。ル・クルーゼ チェリーレッド マルミット 22cm